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东北黑木耳要是软塌塌的不管是凉拌还是炒都不好吃,要想做出脆生生的木耳,按照下面的步骤来做即可。 首先,一定要用…
黑木耳富含多种营养价值成分:黑木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2…
最近看佟大为、赵薇演的电视剧《虎妈猫爸》,故事的中心就是培养孩子,虽然有的情节有些过,但的确源于现实,中国的父…
木耳又名黑木耳、云耳、桑耳、松耳、中国黑真菌,以东北木耳最好。 木耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味特殊,是…
东北木耳与皮耳的主要区别就是培养基不同,培养基指的是木耳生长的基体。 皮耳的培养基是一些稻草、花生外壳、玉米杆…
文章导读:因为干木耳干湿比较大,一小把就能跑一大堆出来,就是咱俗话说“比较耐吃”,买上几斤干货,就够吃上很长时…
其实懂行的人都知道东北黑木耳好,我是吉林人,也给同事带过家乡的东北木耳,他们说:不吃东北的木耳还比较不出来,以…
干木耳通常是指鲜木耳晒成的干品,东北黑木耳的干湿比一般在1:15,干湿比很高,所以一般你买上一斤就够吃很长时间…
要是从技术角度将,东北黑木耳种植也是很有讲究的,某一个技术环节出了问题,就会影响木耳生长及产量,那ph值对木耳…
在东北,黑木耳种植很广泛,技术也是不断的更新,菌袋种植法替代了传统的椴木种植,但菌袋种植也是方法不一样,今天说…
前两天,到当地一东北黑木耳栽培场去参观学习,此人种木耳多年,效益一直不错,和我也还谈得来,很多观点我们都能达到…
引子: 当我们吃着美味好吃的东北黑木耳时,你是否想过它是怎么被种出来的呢,既然是黑木耳的知识分享网站,今天也给…
引子: 看到网上有不少问秋木耳和黑木耳的区别,这个问题的,笔者作为一名地道东北人,有解答的欲望,呵呵,那今天就…
引子:如果你百度一下东北黑木耳三个字,会出现很多网页,而黑木耳俨然已经成了网络词语,代指女人的XX,当然已被戏…
文章导读:上篇文章讲到买木耳看好东北的还是南方的,实际你也知道,东北木耳好,那今天来看看东北黑木耳是什么样的,…
作为一种黑木耳常识,木耳的热量我们要了解一下,东北黑木耳的热量较低,食用不会因为热量过多而发胖。 每100克木…
地木耳就是我们平时说的地皮菜,又叫地耳、地瓜皮、地软儿,既像真菌又似藻类。 生长地点:阴暗潮湿的地方; 营养含…
白背黑木耳又叫毛木耳、黄背黑木耳,是木耳的一种,正面是黑色,背部是黄白色的绒毛,营养成分与黑木耳相似,但有如下…
东北压缩木耳就是将东北木耳压缩成小块,这样更节省空间,就像压缩茶叶一样,一般精品礼盒里的黑木耳都是采用这种方式…
桑木耳是黑木耳的一种,由生长在老桑树上得名,江浙一带生产桑树,三木耳较多,当地有食用的习惯,并在民间常以桑耳治…
黑木耳这个词在百度搜一下(也可以搜heimuer或muer),你会发现什么呢?除了百度百科和一些美食类网站讲的…
还是有许多人钟情于东北野生木耳,天然的无污染,原汁原味,今天我们谈一谈野生黑木耳。
东北木耳能不能生吃呢?答案是肯定的,当然可以生吃了,蘸酱吃很美味的。
黑木耳吃多了会怎样?许多细心的人,亦或是活的比较仔细的人,会这样去问。怕吃多了怎样怎样,其实大可放心,只要把握…
黑木耳粉我也是第一次听说,是以东北黑木耳为原料,经过浸泡消毒、粗选、水洗、脱水、干燥、粉碎等环节制成的,具有很…
海木耳我也吃过,拌凉菜那叫一个好吃啊,嚼劲没得说。 海木耳除具有木耳所有的营养成分外,还含有丰富的碘、钙、铁等…
小碗耳,是东北黑木耳的一种,前面写过木耳什么季节的好,这是用时节来区分,那么按品种来分类的话,小碗耳区别于普通…
引子:东北黑木耳我们都知道这是一个营养价值很高的菌类,下面我介绍一下木耳的种类都有哪些? 黑木耳(木耳) 子实…
黑木耳网的黑木耳的鉴别栏目,告你你黑木耳与白木耳哪个好,我们先简单介绍下两种木耳: 黑木耳是木耳的别名,是我们…
优质黑木耳以【东北黑木耳】为代表,那么这些黑木耳是如何得来的呢,一般有三种途径: 一、野生黑木耳。在东北的森林…
在了解了几种次品木耳的名词解释后,我们还要知道黑木耳的三级标准,知道他们都是什么样的。根据中华人民共和国,国家…
几种次品木耳的名词解释-黑木耳的鉴别 《国家标准黑木耳》GB6192-86,针对木耳干品的几个名词术语解释 拳…
黑木耳是什么 黑木耳是木耳的别名,真菌学分类属担子菌纲,木耳目,木耳科;因生长在木头上,形状像人的耳朵,因此得…