木耳鸡蛋汤

木耳鸡蛋汤做法很简单,好吃好做,清淡,餐桌上有一道木耳鸡蛋汤,是最好不过的了。

1、东北黑木耳发泡(具体见如何泡木耳)撕成小片,开水炒一下,放置盘中备用。

2、鸡蛋3颗,在碗中搅匀,备用。

3、锅中倒油,葱花爆锅,放入黑木耳翻炒,加盐,加水。

4、水开后,将蛋液转圈均匀的导入水中,加点鸡精,出锅。

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更多黑木耳菜谱,请查看黑木耳的吃法。

 

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