煎三鲜茄盒别跟我说你会做哈哈

煎三鲜茄盒，别跟我说你会做，哈哈，其实是跟大家开玩笑，这个菜不难，就是工序有点多，大家一定有妈妈做这个菜的美好回忆，今天，我自己也会做了，上图，大家一起分享。

原料：长茄子，鱿鱼，韭菜，猪肉

做法：1.把茄子洗净后，切斜刀记得不要切断哈，然后把和好的肉馅放到切好的茄子中，茄子盒的肉馅就和我们平常做的饺子馅一样的调制，精盐，酱油等。

     2.适量的面粉，放入五香粉，少许的盐，一个鸡蛋，水拌匀调成糊状。

     3.锅里放油，把装好肉馅的茄子全身沾上面糊，一个个放到锅里，先大火一分钟定型，再小火慢慢的煎，两面煎好就可以出锅了。就这么的简单！

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