快乐生长的黑木耳东北小碗耳

2014-12-17 08:12:59 作者: 所属分类:买木耳 阅读:2105 评论:0

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文章导读:昨天说到了东北的菌袋木耳是酱紫滴,主要是介绍了木耳的产地,和东北木耳展示,也说了简单的鉴别木耳方法,今天还是要再给展示一个规模化种植黑木耳的地方,看一下黑木耳生长时是一个什么样子,并介绍一下小碗耳。

林木丛生的美丽东北木耳快乐的生长

看图中的环境,远处是群山环绕,绿树丛生,风景优美,这就是吉林省延边朝鲜族自治州汪清县东光镇,我家是抚松县的,汪清县隔着不远,隶属朝鲜族自治州,先上图,一览风貌。

149∧一眼无边的菌袋木耳种植群

150∧发现了吗,小碗耳,单耳,是一片一片的

151∧顶部白色的是营养菌

152∧收获晒干后的木耳,小小的一片一片

153∧东北小碗耳是不是很像一个一个的小碗儿呢

小碗耳介绍

小碗耳,是东北黑木耳的一种,区别于普通黑木耳的是,小碗耳一朵只有一片,不是几片组成一朵。

小碗耳特点:单耳、肉厚、更有嚼劲,口感好。

误区纠正:小碗耳的干品特别小,可别人为那是碎木耳啊,我现在吃的就是小碗耳,是上次回家带回来的,木耳干湿比一般为1:14,单片的小碗耳晒干后,就是我们看到的“小木耳”了,要是不会鉴别,教你一个办法,仔细看,虽然晒干了,也很小,但它的形状是完整的,完整的木耳形状,就是一小片,泡出来是小碗的形状,干的也是那个样子,看图吧,下面有。

方便:吃的时候,不用再费力的撕开了吧,并且就一片,没有片与片之间的间隙,就不会存有杂质或者土,洗的时候更容易干净。

还是东北好啊,小小的木耳也能吃到最新鲜,最纯正的。

东北人介绍的小碗耳,你喜欢吗,如果喜欢,可以到本站首页,有购买地址,点直接进店,可到淘宝网看一看,销量好评极佳的淘宝网店。

 

 

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