雪蛤的神奇之处在于它独特的生长环境和顽强的生命力,钟毓灵秀的长白山赋予雪蛤天地之精华,严冬酷寒的自然环境造就雪蛤极强的生命力,所以,雪蛤有自然界 “生命力之冠”之称。 什么是雪蛤油 每年九月到十一月,是捕杀雪蛤的最佳季节。雄性雪蛤,一般供市场鲜食用,雌性雪蛤则用来风干,然后剥油( 输卵管和卵巢、脂状物 )...
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溯源东北林蛙

关于东北林蛙 长白山当地俗称的蛤蟆、雪蛤,真正学名叫东北林蛙。这个名称是由中国权威的成都生物科学研究所的专家予以确认的。过去一直把它叫中国林蛙或中国林蛙长白山亚种。现在的研究已经证明,原来的叫法不正确。它和中国林蛙完全是两个蛙种。准确地说,惟有生活于吉林、辽宁和黑龙江省的东北林蛙才是《中华人民共和...
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